ごはんのおともグルクンラー油(オリーブオイル使用)
¥702
※沖縄南城セレクション2020に認定されました!
沖縄県の県魚、グルクンを使った食べるラー油です。
オリーブオイルと植物油を独自にブレンドし、ヘルシー且つ美味しく仕上げました。
普通のラー油はごま油やサラダ油だけを使用しているので女性の皆様には手に取りにくい存在かもしれません。
グルクンラー油は、そんなヘルシー志向のお客様のためにも美味しく召し上がっていただくためにオリーブオイルを使用しています。
グルクンとは、沖縄県の県魚で和名は「タカサゴ(高砂)」。
沖縄では唐揚げで頭や骨まで美味しくパリパリ食べられることで親しまれている魚です。
■おススメレシピ
グルクンラー油ペペロンチーノ
①パスタは通常通り塩茹でします。茹で時間はお好みで。
②フライパンでグルクンラー油を小さじ1〜1.5ほど入れ、お好みでニンニク、玉ねぎ(スライス)と一緒に弱火にかけます。
③茹で上がったパスタを②に加えて軽く火を通して…
いただきまーす!
商品名:ラー油風調味料
内容量:70g
原材料名:オリーブオイル(国内製造)、植物油、タカサゴ、玉ねぎ、椎茸、長ネギ、ヨモギ、長命草、生姜、にんにく、醤油、ウスターソース、シークァーサー、島唐辛子、塩(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:3か月
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者:株式会社楽ワーク福祉作業所
沖縄県南城市玉城字堀川511番地
栄養成分:熱量266kcal、たんぱく質5.18g、脂質24.78g、炭水化物5.6g、食塩相当量1.05g
(1瓶70g当たり)
■沖縄県内での販売店舗
うるマルシェ(うるま市)
南城市地域物産館(南城市)